Nuestra Carta

Entrantes

Los Entrantes Castellanos de La Villa/ ½------------------------------------------- 28,00/18,00

Morcilla de Arroz con Pimientos Rojos Asados--------------------------------------------- 8,90

Picadillo   ( Jijas)----------------------------------------------------------------------------------- 8,90

Revuelto de Ajos tiernos y Setas---------------------------------------------------------------- 8,90

Anchoas del Cantábrico-------------------------------------------------------------------------- 19,50

Cecina de Vaca con Escamas de Queso y Aceite de O.V.   / ½------------------------ 19,00/12,00

Jamón Iberico de Bellota   / ½------------------------------------------------------------ 32,00/20,00

Queso Curado de Oveja /   ½--------------------------------------------------------------- 16,00/9,90

*Judiones de la Granja   / ½--------------------------------------------------------------- 17,00/10,50

*Caldo de Cocido con Fideos----------------------------------------------------------------------- 8,50

Ensalada de Ventresca de Bonito--------------------------------------------------------------- 19,00

Ensalada de la Casa / ½----------------------------------------------------------------------- 6,00/4,00

Las Patatas de La Villa / ½----------------------------------------------------------------- --6,00/4,00

Del Horno…….

Lechazo Asado al estilo de Aranda

Auténtico cordero lechal de raza churra

con marca de garantía de origen, protegido por la I.G.P. de Castilla y León

El cuarto para 2 personas--------------------------------------------------------------------------- 58,00

La Ración----------------------------------------------------------------------------------------------- 32,00

Cochinillo de Segovia

Con marca de garantía de origen, protegido por la I.G.P. de la provincia

La Ración----------------------------------------------------------------------------------------------- 29,00

….y otras especialidades

Chuletillas de Lechazo-------------------------------------------------------------------------------- 29,00

Chuleta de Ternera Palentina------------------------------------------------------------------------ 30,00

Lomo de Bacalao a la Plancha------------------------------------------------------------------- -----21,50

 

*Solo Temporada                                                       La Torta de Pan de Aranda…………2,50 La unidad    

 

 

Postres de la Casa

 

Torrija Caramelizada al Ron------------------------------------------------------------------------ 6,50

 

Leche Frita con Crema de Frambuesa------------------------------------------------------------ 7,20

 

Cañas de Hojaldre rellenas de Crema---------------------------------------------------------- --6,50

 

Cuajada de Burgos con piñones y miel----------------------------------------------------------- 5,90

 

Arroz con Leche--------------------------------------------------------------------------------------- 5,90

 

Postre de Zumo de Naranja al Vodka----------------------------------------------------------- ---8,50

 

Helados Naturales

Almendra Tostada------------------------------------------------------------------------------------- 5,75

 

Leche Merengada------------------------------------------------------------------------------------- 5,75

 

Chocolate----------------------------------------------------------------------------------------------- 5,75

 

Sorbete de Limón------------------------------------------------------------------------------------- 5,75

 

Sorbete de Naranja----------------------------------------------------------------------------------- 5,75

 

Sorbete de Manzana al Marc--------------------------------------------------------------------- --8,50

 

Precios con I.V.A. incluido, disponemos de hojas de reclamación para nuestros clientes.

Si tienen alguna duda sobre los posibles casos en los que se pueda ver afectado/a por algún tipo de alergia, les rogamos que nos lo consulten, muchas gracias.

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